Erstens KaffeeNach der Landung in einer neuen Stadt nach einem langen Flug haben Reisende oft nur eines im Kopf: so schnell wie möglich ihren Koffeinschub zu bekommen. Aber die Wahl eines Cafés in einer für Sie neuen Stadt oder Nachbarschaft kann ein Risiko sein – es besteht immer die Möglichkeit, dass Ihr Getränk etwas langweilig wird oder Möglicherweise haben Sie einen neuen Lieblingsort gefunden, zu dem Sie immer wieder zurückkommen.
Um Ihnen die Suche nach einem guten Café auf Ihren Sommerreisen und darüber hinaus zu erleichtern, haben wir uns an Kaffeeexperten gewandt, um mehr über einige ihrer Lieblingscafés auf der ganzen Welt zu erfahren – Orte, die erstklassigen Kaffee servieren die passende Kultur und Ästhetik.
Hier sind die Cafés, die Kaffeekenner auf Reisen gerne besuchen. Bedenken Sie, dass Sie dann möglicherweise einen Flug buchen müssen.
Yoshikazu Tsuno/AFP über Getty Images
Café de Lambre Und Mokka-Kaffee In Tokio, Japan
“Es ist eine Zeitkapsel. Klassisches Kisaten-Café im Tokioter Stadtteil Ginza. Das Café konzentriert sich dort auf gereiften Kaffee, den ich immer bestelle. Sie lassen den Kaffee jahrzehntelang im Café reifen. Im Laufe der Jahre hatte ich die Gelegenheit, brasilianischen Kaffee aus den 1950er-Jahren und kolumbianischen Kaffee aus den 1960er-Jahren zu probieren – ein einzigartiges Erlebnis.
„Ein weiterer Laden, in dem ich in Tokio immer vorbeischaue, ist… Mokka-Kaffee „Im Viertel Daikanyama ist es ein wunderschöner Laden mit Glaswänden und viel natürlichem Licht, in dem nur jemenitischer Kaffee serviert wird. Ich trinke gerne eine Tasse Kaffee, den der Ladenbesitzer empfiehlt, und genieße ihn mit einem Stück Kuchen .“ — Miguel MezaGründer, Paradise Coffee Roastery In Hilo, Hawaii
Pogo-Kaffee In Marseille, Frankreich
“„Es ist ein kleines, von Frauen geführtes Café im Viertel Malmösk im 7. Arrondissement. Es gefällt mir, weil es eine Auswahl an Filterkaffee von örtlichen Röstereien bietet und auch nur 1 Minute zu Fuß vom Meer und entlang der Kennedy-Promenade entfernt ist , ein schöner kleiner Stadtspaziergang am Strand. „Ich beginne meinen Tag gerne mit einer Tasse Kaffee und einem Spaziergang.“ — Gabriella MannGründer, Papa Cool In Brooklyn, New York
Dita Artigianali In Florenz, Italien
„Außerhalb von Puerto Rico ist mein Lieblingscafé Ditta Artigianale in Florenz, Italien. Die Spezialitätenkaffeelinie Ditta Artigianale wurde 2013 vom dreimaligen italienischen Barista-Meister Francesco Sannapo und dem Präsidenten von Caffè Corsini, Patrick Hofer, gegründet. Aber die Café-Lokale selbst sind auf jeden Fall einen Besuch wert. „Ich bestelle gerne einen Schuss Espresso.“ — Rebecca Atienza, Produzentin und Gründerin von Spezialitätenkaffee, Hacienda San Pedro In Jayuya und San Juan, Puerto Rico
Ragamuffin Café In Kingston, Jamaika
„Das Essen und der Kaffee sind nicht nur von hoher Qualität, sondern das Café hat auch die fantastische Aufgabe, Gehörlosen Arbeitsplätze zu bieten, und arbeitet eng mit Deaf Can Coffee zusammen, das ebenfalls in Kingston ansässig ist Beschäftigung für junge Leute im Rahmen des Programms. Es liegt an der belebten Lady Musgrave Road und ist ein großartiger Ort, um Leute zu beobachten, das schöne jamaikanische Wetter zu genießen und einige wirklich tolle Speisen und Getränke zu genießen. Meine Lieblingsgerichte sind die Açaí-Bowls und die Golden Milk Latte mit einer zusätzlichen Prise Kurkuma, die großartig schmeckt und gute Laune macht! — Nikesha BaileyGründer, Wo ist der Kaffee? In Philadelphia
Pergamino Café In Medellín, Kolumbien
“„Ich verbringe ziemlich viel Zeit damit, in Kaffee produzierende Länder zu reisen, und ich habe das Glück, auf Reisen viele Cafés kennenzulernen. Ich besuche das Café Bergamino sehr gerne, wenn ich in Medellin, Kolumbien, bin. Das Café liegt in der Gegend von El Poblado und ich liebe die Atmosphäre der Gegend und dieses Cafés. Insbesondere der Kaffee und das Essen sind fantastisch und es ist ein großartiger Ort, um bei einer Tasse köstlichen kolumbianischen Kaffees zu sitzen und den Alltag zu beobachten.“ — Jeremy Perkins, Eigentümer, Französische Kaffeeröster Auf Vancouver Island
Anthrazitfarbener Kaffee In Jeju, Südkorea
„Ich bin darüber gestolpert Anthrazitfarbener KaffeeHier finden Sie einige der fortschrittlichsten Brauanlagen Eine alte Stärkefabrik, die in ein Café umgewandelt wurde„Immer noch mit Moos und Steinböden bedeckt. Meine Lieblingsbestellung? V60-Kaffee mit natürlichen äthiopischen Kaffeebohnen.“ — Roland HornGründer und CEO, „Hauskaffee“ ansehen Im Vereinigten Königreich und in New York City
„Während meiner Reisen nach Äthiopien habe ich frisch gerösteten äthiopischen Kaffee genossen, der auf den Straßen von Addis Abeba zubereitet wurde. Wenn Sie in Addis Abeba sind, besuchen Sie uns Vindika Kulturzentrum Und Hailey Resort Bei Arba Minch Äthiopische Kaffeezeremonie, Docamo-Kaffee In Awasa für eine Tasse großartigen äthiopischen Kaffee. Im Vindika and Hailey Resort werde ich essen KäsekaffeeKaffee wird nach äthiopischer Art in einer Kaffeekanne aus Ton zubereitet. Bei Dukamo Coffee werde ich immer äthiopische Filterkaffeebohnen wählen Dayh Pensa „Der Bauernhof.“ — Eskidar TilahunGründer, Eskidar-Kaffee In Vilnius, Litauen
La Manchuria Café In Cartagena, Kolumbien
„Normalerweise suche ich nicht nach bestimmten Kaffeeketten, aber ich sage… La Manchuria Café „In Cartagena, Kolumbien. Wir sind auf ihren Laden gestoßen, als wir durch die Stadt schlenderten und auf der Suche nach einer Pause von der Hitze waren. Als wir eintraten, fiel leider der Strom aus und die einzige Option war kalter Eiskaffee. Der Laden ist absolut großartig.“ , und sie waren sehr freundlich, wenn ich in Kaffeeanbaugebiete reise, versuche ich immer, Beziehungen zu den Bauern aufzubauen. Als wir erwähnten, dass wir am nächsten Tag nach Medellin reisen würden, vermittelten sie uns jemanden, der eine Farmtour koordinieren sollte Wir waren zwei Stunden außerhalb der Stadt und fuhren schließlich dreieinhalb Stunden in die Berge, um die Farm zu besichtigen. Als wir dort ankamen, probierten wir den Kaffee ein paar Mal (meine Lieblingsbrühmethode), um die Komplexität des Kaffees wirklich zu schmecken ihren Kaffee.“ –Colin Princi, Gründer und CEO der Coffee Roasting Company, Corberosa-Kaffee Im San Luis Obispo County, Kalifornien
Terzi-Kaffee In Bologna, Italien
“„Sie bieten einige sehr innovative Getränke, eine große Auswahl an Espresso-Optionen und sehr erfahrene Baristas. Besitzer Manuel Terzi hat eine große Leidenschaft für die Kunst und das Handwerk des Kaffees.“ — Jay Isaias, Vizepräsident für Kaffee und Versorgung, Kaffeebohnen und Teeblätter In Kalifornien
Keine Fabrica In Girona, Katalonien, Spanien
“„La Fabrica ist ein fantastisches Café, das einem ehemaligen Radprofi und seiner Frau gehört, mit einer tollen Atmosphäre, großartigem Kaffee und gutem Essen. Es verfügt auch über eine wunderschöne Außenterrasse und gibt dem Besucher das Gefühl, in der Stadt versteckt zu sein. Meine Güte.“ Die Lieblingsbestellung ist ein Cortado und etwas Leckeres zum Essen. Unter den Radfahrern ist dies eines der besten Cafés mit tollem Kaffee, tollem Essen und toller Lage.“ — Aaron Olson, Eigentümer, Lenkradkaffee In Santa Barbara, Kalifornien
Café 96B In Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam
„Sie arbeiten eng mit Kaffeebauern in ganz Vietnam zusammen und bieten viele der besten Kaffeesorten dieses Landes an. Sie sind eines der wenigen Cafés auf der Welt, das neben Premium-Robusta und Arabica auch eine Tasse Kaffee anbietet Robusta oder Liberica, gebraut in einer Aeropress.“ – Meza