Es ist Weihnachtsessen und Ihre Großmutter weist Sie darauf hin, dass Sie gerade eine Extraportion Süßkartoffelpudding bestellt haben. Sie fragt: „Brauchst du wirklich zusätzliche Hilfe, Schatz? Sieht aus, als hättest du etwas zugenommen.“ Sie fühlen sich verlegen und unsicher, wie Sie sich höflich, aber bestimmt verhalten sollen. Sie haben zwei Möglichkeiten: Lassen Sie die Leute Ihre Ernährungsgewohnheiten und Ihren Körper kommentieren oder stoppen Sie sie, bevor sie beginnen.
Unabhängig davon, ob es darum geht, zu viel oder zu wenig zu essen, sind unaufgeforderte Kommentare zu Essen und Familie mit Gefahren verbunden. HuffPost sprach mit mehreren Therapeuten und Ernährungswissenschaftlern über den Umgang mit Lebensmittelscham in ihren verschiedenen Formen, einschließlich unerwünschter Kommentare zu Nahrungsaufnahme, Diäten, Körpergesprächen und mehr.
Hier sind Cheat-Codes für häufige Szenarien, denen Sie in dieser Weihnachtszeit begegnen können. Lesen Sie weiter, um Tipps zur Vorbereitung auf Zusammenkünfte und Skripte zu finden, die Sie verwenden können, wenn jemand eine unwillkommene Bemerkung über Ihre Ernährungsgewohnheiten oder Ihren Körper macht.
Szenario 1: Unerwünschte Kommentare zu Ihrer Körpergröße
Ob positiv oder negativ, es ist unangemessen, den Körper anderer Menschen zu kommentieren, sagt Lauren Muhlheim, Spezialistin für Essstörungen und Psychologin bei Behandlung von Essstörungen LA.
Wir können nie sicher sein, dass wir den Gesundheitszustand einer Person kennen – vielleicht hat sie aufgrund einer Krankheit abgenommen, aufgrund einer Schwangerschaft zugenommen oder hat aus Gründen, die uns nichts angehen, eine andere Veränderung durchgemacht (z. B. weil sie an einer Essstörung leidet). . . Daher kann sich selbst ein scheinbar positiver Kommentar negativ auf eine Person auswirken.
Abby LangerEin registrierter Ernährungsberater erklärte: „Das Wichtigste, was man wissen muss, ist, dass es sehr auslösend sein kann, mit irgendjemandem über Körper oder Diäten zu sprechen. Sogar Kommentare darüber, was jemand isst, können Auslöser sein. Wir wissen nie, wie sich unsere Worte auf jemand anderen auswirken werden.“ geschweige denn „Diäten, Essen und Körper sind aufdringliche und langweilige Themen. Finden Sie etwas anderes, worüber Sie reden können.“
Jesse Neyland, Körperbild-Coachempfiehlt, Ihre Antwort auf den Sprecher abzustimmen.
“S„Manche Menschen sind noch nicht mit der Vorstellung vertraut geworden, dass Kommentare wie dieser schädlich sein können, und sie müssen einfach zu einer Diskussion darüber eingeladen werden“, sagte Niland. „Wenn Ihr Kollege zum Beispiel so etwas sagt wie: ‚Oh mein Gott, Sie sehen so gut aus; haben Sie abgenommen?!‘“, hat er wahrscheinlich überhaupt keine Ahnung, dass er gerade einen Anti-Fett-Kommentar gemacht hat, oder dass er es getan hat Sie bekräftigen die Idee, dass die Körpergröße wichtig ist und dass je kleiner desto besser ist.
Wenn Sie mit dieser Person vertraut sind, ist dies möglicherweise ein guter Ort, um zu erklären, wie sich diese Art von Kommentaren auf Sie oder andere auswirkt.
Probieren Sie in diesem Szenario die folgenden Skripte aus: „Ich spreche lieber nicht über meinen Körper/Gewicht. Das fühlt sich wirklich persönlich an. Oder ‚Bitte machen Sie keine Kommentare über meinen Körper.‘ Oder ‚Es ist mir unangenehm, darüber zu sprechen‘“, schlug Muhlheim vor Sie können das Thema direkt ändern, die Notiz ignorieren und das Thema wechseln oder das Gespräch ganz verlassen.
Profi-Tipp: Rekrutieren Sie vor Ihrem Abendessen oder Ihrer Veranstaltung Verbündete, wenn Sie befürchten, dass es Kommentare zu Essen und Körpern geben wird. „Denken Sie an Personen, die an der Veranstaltung teilnehmen oder sogar telefonisch erreichbar sind, um sich für Sie einzusetzen oder mit Ihnen zu sprechen, wenn die Dinge schiefgehen“, schlug Langer vor. „Bitten Sie sie im Voraus, Sie bei unerwünschten Kommentaren zu unterstützen.“
Szenario 2: Unerwünschte Kommentare darüber, wie viel oder wenig Sie essen
Wie viel oder wenig Sie essen, ist eine persönliche Präferenz, und das ist es auch Es kann schwanken Abhängig unter anderem von Hormonen, Aktivität, Gesundheit, Alter und Stimmung. Die Neuheit der Feiertagsspeisen kann dazu führen, dass wir eher dazu neigen, mehr Mahlzeiten zu uns zu nehmen, und das ist normal. Laut Amanda Frankini, einer registrierten Ernährungsberaterin und Programmdirektorin, herrscht große Hysterie über die Gewichtszunahme im Urlaub, aber seien Sie versichert – eine Mahlzeit führt nicht zu einer sofortigen Gewichtszunahme. Bewegung für Ernährungswürde.
“„Manchmal essen wir während Feierlichkeiten zu viel“, sagte Frankini. „Das kommt vor. Das Völlegefühl mag zwar unangenehm sein, ist aber nur vorübergehend. Entspannen Sie sich und schalten Sie langsamer. Außerhalb dieser Jahreszeit werden Ihre Essgewohnheiten wahrscheinlich anders aussehen. Ein paar Tage mit ungewöhnlichen Essensgewohnheiten haben keinen Einfluss auf Ihre allgemeine Gesundheit.“ “
Oftmals kann die Urteilsfindung im Kopf beginnen. Es ist hilfreich, neutral über Essen zu sprechen, anstatt Desserts zu verteufeln und das Auslassen von Mahlzeiten als Vorbereitung für das Truthahnessen zu feiern. „Menschen sollten es vermeiden, ihre Lebensmittel oder Lebensmittel als gut oder schlecht, gesund oder ungesund zu definieren“, erklärte Mühlheim. Denken Sie daran, dass einige Lebensmittel mehr Nährstoffe enthalten, aber anderen Lebensmitteln mit weniger Nährstoffen moralisch nicht überlegen sind und dass alle Lebensmittel den Energiestoff liefern, den unser Körper benötigt. Gesunde Ernährung macht Sie nicht zu einem tugendhafteren Menschen und garantiert Ihnen kein längeres Leben.
Aber manchmal kommt das Urteil auch von Freunden oder Familienmitgliedern.
Probieren Sie in diesem Szenario die folgenden Skripte aus: „Das steht nicht zur Diskussion.“ Warum sagst/fragst du mich das? „Ich werde nicht mit dir darüber reden.“ „Ich bin mir sicher, dass du dir Sorgen um mich machst, aber mein Körper/Essen/usw. geht dich nichts an.“
Szenario 3: Unaufgeforderte Kommentare zu Ihrer Lebensmittelauswahl
Wenn Ihr Speisestil von dem der Gruppe abweicht, nehmen Sie sich vor der Veranstaltung Zeit für ein Gespräch mit dem Gastgeber oder den Gästen, um sicherzustellen, dass alle Beteiligten respektiert werden. Sie können dem Gastgeber Ihre Hilfe anbieten, indem Sie ein Gericht mitbringen, wenn Sie an einer Lebensmittelunverträglichkeit leiden oder bestimmte Lebensmittel einfach nicht essen können. Geben Sie dem Gastgeber genügend Zeit, ein umfassendes Menü zu erstellen.
„Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass man das Recht auf alle Lebensmittel hat, die man möchte“, sagte Mühlheim. „Ebenso haben Sie das Recht, vegetarische Gerichte anstelle traditioneller Gerichte zu verwenden, wenn andere nicht das Recht haben, Sie für Ihre Essensauswahl zu verurteilen.
Versuchen Sie in diesem Szenario dieses von Muhlheim vorgeschlagene Skript: „Ich weiß Ihre Sorge zu schätzen, aber ich denke, dass ich mit meinem Essen selbst zurechtkomme.“
Profi-Tipp: Egal, ob Sie diese Veranstaltungen veranstalten oder daran teilnehmen, legen Sie Grundregeln fest – kein Junkfood und keine physischen Gespräche.
Szenario 4: Bestimmungen zum Essensangebot (im Laden gekauft vs. selbst gekocht)
Die Kombination aus reichhaltigen und knusprigen Füllungen, süßen Minztörtchen, Preiselbeergelee aus der Dose (und mehr) kann bei den Menschen einen nostalgischen Ort schaffen und sie zu einem besonderen Bestandteil der Feiertagsfeierlichkeiten machen. Da Essen einen kulturellen und sozialen Wert hat, ist es wichtig, die Vorlieben anderer nicht zu beurteilen oder zu verunglimpfen. Lassen Sie sich von Ihren Freunden, Ihrer Familie und Ihren Kollegen ihre kulinarischen Traditionen vorstellen.
„Essen ist mehr als Nährstoffe und Treibstoff!“ sagte Frankini. „Es ist Liebe, Spaß, Geborgenheit, etwas Tröstliches, das einem durch das Chaos dieser Jahreszeit hilft, was auch immer! Hören Sie nicht auf, Lebensmittel zu vergleichen. Das Leben ist voller.“
Nicht jeder von uns ist finanziell oder körperlich in der Lage, ein schönes hausgemachtes Gericht zuzubereiten, und es ist gut, dies im Hinterkopf zu behalten. „Ich bitte die Leute immer, über alle Möglichkeiten nachzudenken, bevor sie Schatten auf die Essensauswahl werfen“, sagte Frankini. „Leben sie mit einer Behinderung, die ihnen das Kochen erschwert? Haben sie einen funktionierenden Herd oder Ofen? Arbeiten sie mehr als einen Job und finden keine Zeit zum Kochen?
Wenn Sie das Mitbringen von im Laden gekauften oder zubereiteten Speisen in den Urlaub stigmatisieren, sprechen Sie im Voraus mit dem Gastgeber. „Vielen von uns ist der Glaube vermittelt worden, dass vorgefertigtes Kartoffelpüree und Kuchen aus der Bäckerei dienstfreie Feiertage sind“, sagte Frankini. „Und manchmal hat die Person, die diese Gegenstände mitbringt, das Gefühl, dass sie schon alles erledigt, bevor sie überhaupt zu einem Feiertagstreffen kommt.“ Wenn Sie vertrauenswürdigen Personen mitteilen, warum Sie etwas mitgebracht haben, das Sie im Laden gekauft haben, oder worüber Sie sich Sorgen machen, kann dies dazu beitragen, die Belastung zu verringern.
Versuchen Sie in diesem Szenario dieses Skript: „Ich war dieses Jahr auf Reisen und konnte nichts tun. Gibt es etwas, das ich im Laden abholen kann? Ich würde trotzdem gerne einen Beitrag leisten und Ihnen die Arbeit ein wenig erleichtern.“
Hier ist eine weitere tolle Option: „Kochen ist nicht mein Ding, also habe ich Essen im Laden gekauft! Ich hoffe, wir können es trotzdem genießen.“
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In all diesen Fällen empfehlen unsere Experten, Lebensmittelkritiker anzusprechen und darauf hinzuweisen, dass ihre Kommentare inakzeptabel sind und nicht toleriert werden. Wenn die Person sich weigert aufzuhören, verlassen Sie die Versammlung.