Wäre ich ElternInsbesondere Millennials, die im Zeitalter der Esstrends der 1990er-Jahre aufgewachsen sind, mögen Sätze wie „Beenden Sie Ihr Abendessen, wenn Sie Nachtisch wollen“ oder „Ein Moment auf den Lippen ist ein Leben auf den Hüften“ noch immer verfolgen. Wenn wir unsere Kinder jetzt erziehen, möchten wir ihnen helfen, gesunde Entscheidungen zu treffen, ohne ihnen jedoch die gleichen Komplexe zu vermitteln, unter denen wir in unserer Jugend gelitten haben (und die uns bei vielen von uns bis ins Erwachsenenalter begleitet haben).
Ein Ansatzpunkt ist, unsere Worte gewissenhaft zu wählen, wenn wir über Essen sprechen. „Ich glaube, unsere Beziehung zum Essen beginnt bereits zu Hause damit, wie das Essen zu Hause präsentiert und darüber gesprochen wird“, sagte er. Dr. Raquel Katangian Ayala, Direktor des Discovery Center in Irvine. Von der Kennzeichnung von Lebensmitteln bis hin zu Gesprächen über den Körper: Hier erfahren Sie, was Sie Ihren Kindern nicht über Lebensmittel erzählen sollten (und was Sie stattdessen sagen sollten).
“Welche [insert food item] Es ist schade für dich!”
Sie sollten es vermeiden, über Kindernahrung zu urteilen, indem Sie sie als „gut“ oder „schlecht“ bezeichnen. Er erklärte, dass kleine Kinder in einer Welt leben, in der Gut und Böse herrschen Dr. Erica Miller, Psychologe bei Connected Minds NYC. „Sie packen Dinge wirklich in Kisten, und als Erwachsene wissen wir, dass nichts tabu sein sollte oder dass kein Essen immer gut oder schlecht ist, aber Kinder wissen nicht, wie sie das alles verstehen sollen“, sagt sie hinzugefügt.
Anstatt Lebensmittel als „gut“ oder „schlecht“ zu kennzeichnen, versuchen Sie es mit einem vorurteilsfreien Ansatz und konzentrieren Sie sich auf den Wert, den ein bestimmtes Produkt bietet. Beispielsweise liefern die oft gescholtenen Kohlenhydrate Energie für einen aktiven, wachsenden Körper, und Fette helfen dem Körper Aufnahme einiger Vitamine. „Das Verständnis des Nährwerts hilft, Veränderungen einzuleiten [kids’] Katanjian Avala sagte. „Ob Kohlenhydrate oder Fette oder Obst oder Gemüse, am Ende des Tages versorgen sie uns mit ausreichend Nährstoffen.“
Wenn Ihr Kind zum Beispiel eine Vorliebe für Süßigkeiten hat, ist es auch in Ordnung, ihm den Gegenstand nicht zur Verfügung zu stellen – auch wenn es weiß, wo Sie den Süßigkeitenvorrat versteckt haben. „Man kann einfach sagen: ‚Das steht nicht auf der Speisekarte, wir haben es am Dienstag‘“, sagte die Ernährungsberaterin. Jennifer Anderson Von Kindern essen in Farben. „Sie schulden Ihrem Kind keine Erklärung, und wenn Sie eine geben, kann dies Ihre Bemühungen beeinträchtigen.“ Wenn Kinder unter gleichen Bedingungen über verschiedene Lebensmittel (einschließlich Süßigkeiten) nachdenken, ist es wahrscheinlicher, dass sie auf ihre Hungersignale hören und entscheiden, was sie wirklich essen möchten.
„Oh, mein Bauch wird von all dem dick [insert treats]!
Wenn Sie dazu neigen, negativ über Ihren Körper oder den Körper Ihres Kindes zu sprechen, insbesondere in Bezug auf Lebensmittel, ist es wichtig, die Auswirkungen zu bedenken, die dies auf Ihre Kinder hat. Im Discovery Center, wo Katangian Avala mit Patienten arbeitet, die sich von Essstörungen erholen, spricht sie oft mit Eltern darüber, wie sich ihre Ernährung auf ihre Kinder auswirkt. Ein Kind, das hört, wie sich ein Elternteil über seinen Körper beschwert und bestimmte Nahrungsmittel einschränkt, könnte das Gefühl haben, dass es dasselbe tun muss. „Aufgrund der Pubertät und ihres Wachstums bieten wir diese Ausbildung an. Ihre Körper werden sich verändern“, sagte sie.
Wenn andere Erwachsene in der Welt Ihres Kindes solche Kommentare abgeben, ist es angebracht, einzugreifen und sie zur Rede zu stellen. „Was Sie über Essen sagen, ist wichtig, aber das ist nicht die Wurzel des Problems. Die Wurzel liegt in der verinnerlichten Gewichtsvoreingenommenheit und dem ganzen Drama darum. Je mehr Gewicht ein Kind hat und die Vorstellung, dass dünner besser ist, desto mehr isst es dramatischer Punkt“, sagt Anderson.
Um dies mit einem geliebten Menschen zu besprechen, sagen Sie ihm unter vier Augen sanft und deutlich, dass körperliche Kommentare in der Nähe Ihres Kindes nicht erwünscht sind. Als er einen solchen Kommentar abgab, schlug Anderson vor, etwas in der Art zu sagen: „Alle Körper haben unterschiedliche Formen und Größen – Sie sind ein guter Mensch, unabhängig von Ihrer Körpergröße.“
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“„Ich gebe dir einen Keks, nachdem du diesen Blumenkohl gegessen hast“ oder „Iss alles auf diesem Teller fertig und ich gebe dir ein Dessert.“
So sehr Sie sich auch wünschen, dass Ihr Kind die Chicken Nuggets mit etwas Brokkoli oder einem anderen Gemüse ausgleicht, ist es nicht die Lösung, es mit dem Versprechen einer süßen Belohnung dazu zu drängen. Essen wird auch eigentlich nicht als Bestechungsgeld verwendet (z. B. um sie mit dem Versprechen, Süßigkeiten zu Hause zu haben, dazu zu bringen, den Park zu verlassen).
„Jedes Mal, wenn wir ein Kind dafür belohnen, dass es etwas isst oder tut, sagen wir: ‚Weißt du was?‘ „Brokkoli ist wirklich schlecht, so schlecht, dass ich bereit bin, Ihnen eine Belohnung zu geben“, sagte Anderson gegenüber HuffPost. „Es verringert also tendenziell das intrinsische Verlangen der Kinder nach Essen und steigert ihr Verlangen, als Belohnung zu essen.“
Ebenso sollten Sie Kinder nicht dazu ermutigen, einen ganzen Teller aufzuessen, nur um den Nachtisch zu bekommen. „Das macht die Leckereien begehrenswerter und macht es für sie in Zukunft schwieriger zu erkennen, ob sie satt sind oder nicht“, sagte Anderson.
Ermutigen Sie sie stattdessen, auf ihr Sättigungsgefühl zu achten und erwägen Sie, zu ihrer Mahlzeit ein Dessert in Kindergröße anzubieten. „Sie müssen das nicht tun, wenn Ihre Familie keine Süßigkeiten serviert, aber wenn Ihre Familie Süßigkeiten serviert und das Probleme verursacht, könnte dies eine Strategie sein, die für Familien funktioniert“, fügte sie hinzu. Diese Strategie trägt dazu bei, den Faktor „verbotene Früchte“ aus dem Dessert zu entfernen und es weniger lohnend zu machen.
„Sie können jetzt keinen Snack zu sich nehmen, es ist zu kurz vor dem Abendessen.“
Während es vielen Erwachsenen gut geht, wenn sie drei Mahlzeiten am Tag zu sich nehmen, ist es nicht realistisch, von einem Kind dasselbe zu erwarten. Kleine Kinder, insbesondere solche unter 5 Jahren, leiden darunter Hoher Stoffwechsel Als Erwachsene verbrennen daher schneller Kalorien und müssen neue Energie tanken.
Für Kinder, die mit ihrer Familie zu Abend essen, kann es schwierig sein, so kurz vor dem Zubettgehen eine Mahlzeit zu sich zu nehmen. „Für manche Kinder ist ein viel größerer Snack vielleicht viel besser“, sagte Miller. Erwägen Sie, Ihrem Kind das Abendessen früher am Tag anzubieten oder nachmittags einen herzhafteren Snack zu sich zu nehmen, vorausgesetzt, dass es beim Abendessen möglicherweise weniger isst.
Wenn Sie an einer Essstörung leiden, rufen Sie 988 an, schreiben Sie eine SMS oder chatten Sie 988lifeline.org Zur Unterstützung.