neu ein Bericht Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat in kommerziell verkaufter pasteurisierter Milch Spuren der hochpathogenen Vogelgrippe (HPAI) gefunden.
Laut dem am Donnerstag veröffentlichten Bericht enthielt jede fünfte Probe kommerziell verkaufter pasteurisierter Milch Virusfragmente von H5N1, einem als „Vogelgrippe“ bekannten Virus, das laut Forschern typischerweise Vögel, Geflügel und andere Tierarten infiziert. Die Fragmente in der Milch waren weder lebend noch infektiös. NBC News berichtete.
Der Bericht ergab, dass eine große Anzahl von Milchproben, die Spuren der Vogelgrippe enthielten, aus Gebieten stammte, in denen Kühe mit dem Virus infiziert waren.
Die Agentur sagte jedoch, dass kommerzielle Milch aufgrund des Pasteurisierungsprozesses, der Bakterien abtötet, und der Vernichtung der Milch von mit dem Virus infizierten Kühen sicher bleibe – zwei Maßnahmen auf Bundes- und Landesebene, die ergriffen wurden, um die Sicherheit der Milch für Verbraucher zu gewährleisten.
“Auch wenn [the] „Wenn das Virus in Rohmilch nachgewiesen wird, wird im Allgemeinen erwartet, dass die Krankheitserreger durch Pasteurisierung auf ein Niveau eliminiert werden, das kein Gesundheitsrisiko für den Verbraucher darstellt“, so die US-amerikanische Food and Drug Administration Er sagte.
Das Vogelgrippevirus H5N1 ist kein neues Virus. Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation war das Virus Es wurde erstmals 1997 beim Menschen gefunden In Hongkong. Forscher sagen jedoch, dass das Virus hauptsächlich Vögel in Geflügelfarmen infizierte.
Seit 2022, Mehr als 58 Millionen Geflügelvögel wie Hühner, Enten und Truthähne sind in den Vereinigten Staaten an dem H5N1-Virus gestorben.
Wissenschaftler fanden auch heraus, dass andere Säugetiere mit dem Virus infiziert waren. Im Oktober 2022 kam es auf einer Nerzfellfarm in Spanien zu einem Ausbruch des Virus, was Forschern nahelegt, dass… Möglichkeit der Übertragung von Säugetier zu SäugetierSowie seine Übertragung auf den Menschen.
Zwischen 2003 und 2016 waren mehr als 800 Menschen mit H5N1 infiziert, die Sterblichkeitsrate lag bei über 50 %. Nach Angaben des National Center for Biotechnology Information. Seit Oktober 2021 gab es weltweit fünf bestätigte Fälle beim Menschen und einen Todesfall. BBC berichtete.
Experten sind besorgt über die Möglichkeit einer H5N1-Pandemie von Mensch zu Mensch und warnen vor dem Mangel an klaren und zeitnahen Aktualisierungen des Ausbruchs durch einige Bundesbehörden, einschließlich der Tatsache, dass es unterlassen wurde, Aktualisierungen zur Ausbreitung von H5N1 bei Kühen und zur Sicherheit von H5N1 bereitzustellen Die Milchversorgung spiegelt die Fehlkommunikationsschritte zu Beginn der Covid-19-Pandemie wider. Die Washington Post berichtete.
„Dies erfordert die Koordination und Kommunikation mehrerer Behörden intern, vor allem aber nach außen, was aufgrund unterschiedlicher Kulturen, Prioritäten, rechtlicher Verantwortlichkeiten, wissenschaftlicher Expertise und Agilität offenbar nicht der Fall ist“, sagt die Epidemiologin Caitlin Gitellina, die die Situation genau verfolgt hat . Er sagte der Zeitung, dass die Vogelgrippe ausgebrochen sei. „Mischt man das mit den üblichen Herausforderungen wissenschaftlicher Unsicherheit, Komplexität und, ganz offen gesagt, globalem Druck, entsteht ein völlig inakzeptables Durcheinander.“
USDA, zusammen mit den Centers for Disease Control and Prevention, der US-amerikanischen Food and Drug Administration und staatlichen Partnern Untersuchung der Ausbreitung des Vogelvirus Unter Milchkühen in mehreren Bundesstaaten des Landes.
Die FDA wird die Milchversorgung weiterhin testen, um potenzielle Risiken für Verbraucher weiter zu ermitteln. Weitere Informationen werden in Zukunft veröffentlicht.
„Bisher haben wir nichts gesehen, was unsere Einschätzung ändern würde, dass die kommerzielle Milchversorgung sicher ist. Die Ergebnisse mehrerer Studien werden in den nächsten Tagen oder Wochen verfügbar sein“, sagte die FDA.